Những thực phẩm gây dị ứng phổ biến nhất

Những thực phẩm như trứng, sữa, hải sản, dứa,…là những thực phẩm có thể gây dị ứng thường gặp nhất, những người có cơ địa dị ứng nên thận trọng với những thực phẩm này

>>> Nổi mề đay mẩn ngứa

Hải sản. Thực phẩm gần như chủ yếu gây nên các trường hợp dị ứng do thực phẩm gây ra, nhiều loại động vật có vỏ đều có thể là nguyên nhân gây nhiều biểu hiện dị ứng nghiêm trọng cho một số người. Có hai dạng dị ứng, một là dị ứng với các loài giáp xác như tôm, cua…; hai là dị ứng với các loài nhuyễn thể như ngao, sò, hến…Các triệu chứng của dị ứng động vật có vỏ bao gồm sưng tấy cơ thể, thở khó, đau bụng, buồn nôn, chóng mặt…

Cá. Cá cũng là một loại thực phẩm dễ gây dị ứng, thường dị ứng cá thường bắt đầu từ độ tuổi trưởng thành gây ra. Các loại cá dễ gây dị ứng nhất bao gồm cá hồi, cá ngừ, cá bơn. Theo các nghiên cứu, khoảng một nửa số người cơ địa dễ dị ứng đều có thể dị ứng với một hoặc nhiều loại cá nhất định.

Dị ứng cá thường gây biểu hiện ngoài da và tiêu hóa, xuất hiện ngay sau khi ăn. Đôi khi có thể có phản ứng toàn thân, bao gồm cả sốc phản vệ.Vì cá là thực phẩm rất phổ biến nên bạn nên hết sức đề phòng thành phần cá có mặt trong một vài món ăn khác như nước chấm, nước sốt.

Trứng. Cả lòng đỏ và lòng trắng trứng đều chứa một số loại protein nhất định có thể gây dị ứng. Biểu hiện của dị ứng trứng thường là nôn, nổi mề đay, ban đỏ hoặc viêm mũi. Dị ứng trứng là loại dị ứng phổ biến thứ 2 ở trẻ em nhưng cũng như sữa, các biểu hiện của dị ứng sẽ suy giảm dần khi trẻ đến tuổi đi học.

Sữa bò. Sữa bò là một trong những nguyên nhân gây dị ứng thức ăn hàng đầu ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, các biểu hiện dị ứng sữa sẽ suy giảm dần theo thời gian khi trẻ lớn lên. Protein sữa có thể được tìm thấy ẩn trong nhiều thực phẩm, phản ứng dị ứng sữa đôi khi thường bị nhẫm lẫn với không dung nạp lactose hay khả năng đường ruột không tốt để tiêu hóa sữa đúng cách. Các triệu chứng của dị ứng sữa thường là đầy hơi, khó tiêu, đau bụng, bồn chồn.

Dứa (thơm). Dứa có thể gây ra phản ứng dị ứng ở một số người chưa thành niên. Nhiễm trùng cổ họng và sưng trong cơ thể là triệu chứng phổ biến của tình trạng dị ứng này.

Đậu phộng. Dị ứng đậu phộng là dạng dị ứng phổ biến hàng đầu, cũng gây nguy hiểm hàng đầu cho người mắc phải. Ngay cả một lượng nhỏ đậu phộng cũng có thể khiến người bị dị ứng có những biểu hiện sức khỏe cực tồi tệ đến mức phải tới phòng cấp cứu ngay lập tức.

Thông tin hữu ích

Giá: 320.000 VND

Hyland’s Hives nhanh chóng giảm triệu chứng sứng ngứa nổi mề đay, mẩn đỏ, phù da…hỗ trợ điều trị nổi mề đay hiệu quả, phòng tránh những biến chứng do nổi mề đay.

Thông tin liên hệ